为提升校园食品安全管理水平,消除可能存在的食品安全隐患,筑牢学校食品安全防线,近日,江西工程学院食品安全培训会在天工校区学术报告厅顺利召开,校党委委员、校长助理陶小兵出席会议,会议由后勤管理处处长章欢乐主持,后勤管理处相关科室负责人,全校所有食堂、档口和餐饮店面等的食品安全管理员近100人参加会议。
会议邀请新余市市场监管执法稽查局仙女湖区分局胡小冬同志对我校食品加工、食品安全和健康食堂等方面工作进行培训。
陶小兵做总结讲话,他提出三点要求:一要提高站位,加强管理,抓实抓细校园食品安全工作;二要压实责任,严把食品原材料采购等七道关,切实保证广大师生的食品安全和身体健康;三要强化宣传教育,做好正面引导,落实光盘行动,推进垃圾分类,不断提高全校师生员工的就餐满意度。